Las más ricas entradas peruanas

Temas: comida peruana gastronomia peruana PERU entradas fiestas patrias

1. 1. Rocoto Relleno

   

   50440 pts Votar:
2. 2. Ocopa Arequipeña

   

   48890 pts Votar:
3. 3. Solterito de queso

   

   35180 pts Votar:
4. 4. Papa a la huancaína

   

   31950 pts Votar:
5. 5. Causa Rellena

   

   31090 pts Votar:
6. 6. Anticuchos

   

   27430 pts Votar:
7. 7. Choritos a la Chalaca

   

   16510 pts Votar:
8. 8. Palta Rellena

   

   15610 pts Votar:
9. 9. Cebiche

   

   15210 pts Votar:
10. 10. Papa Rellena

    

    15120 pts Votar:
11. 11. Tamalito verde

    

    6040 pts Votar:
12. 12. Choclo con queso

    

    5570 pts Votar:
13. 13. Humitas

    

    4210 pts Votar:
14. 14. Sangrecita

    

    3910 pts Votar:
15. 15. Cebiche de Champignones

    

    2280 pts Votar:
16. 16. Ensalada de chonta

    

    1950 pts Votar:

Comentarios

Esta lista tiene 33 comentarios

« Ant. 1 2 3 4 Sig. »

lizita tu siempre nos haces soñar . TUS COMENTARIOS TRASCENDIEROON A la imaginaciòn y ya mi boquita estaba agüita con ese suculento rocoto arequipeño, ...

Publicado por kamu 4 el 28 de Ago 22:07

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Informe de la Administración de Control Interno al 13-07-10: Felicitaciones al "Creador" OSCAR-ED por haber alcanzado un total de 11'550,000 (ONCE MILLONES QUINIENTOS CINCUENTA MIL)puntos absolutos y tener un PROMEDIO PONDERADO de 1'900,000 (UN MILLON NOVECIENTOS MIL) puntos en todas sus listas - ¡¡¡ENHORABUENA!!!

Publicado por Área - control interno el 21 de Jul 20:15

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De sólo ver las imágenes, ya se me hizo agua la boca :P

Publicado por rumisonqqo el 10 de Jul 04:06

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Informe de la Administración de Control Interno al 25-05-10: Felicitaciones al “Creador” OSCAR-ED, por haber alcanzado un total de 8’750,000 (OCHO MILLONES SETECIENTOS CINCUENTA MIL) puntos absolutos y tener un PROMEDIO PONDERADO de 1’750,000 (UN MILLON SETECIENTOS CINCUENTA MIL) puntos en todas sus listas - ¡¡¡ENHORABUENA!!!

Publicado por Área - control interno el 25 de May 22:12

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Felicitaciones al "Creador" OSCAR-ED por haber alcanzado un total de 7'500,000 puntos absolutos y tener un PROMEDIO PONDERADO de 1'500,000 puntos en todas sus listas ¡¡¡ENHORABUENA!!!

Publicado por Área - control interno el 15 de May 18:24

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Felicitaciones al creador oscar-ed por sus 1'100,000 puntos de PROMEDIO PONDERADO en todas sus listas.

Publicado por ojito el 20 de Abr 00:36

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SIN ENVIDIAR A OTROS PAISES, NUESTRO PALADAR PERUANO SE SIENTE ORGULLOSO DE TANTA EXQUISITEZ TAL ES ASÍ Q NO PODEMOS ESCOGER Q PROBAR XQ TODOS LOS PLATOS SON DIFERENTES MANJARES

Publicado por chelita el 07 de Feb 09:01

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Arequipa, donde todavía se ve cocinar a leña, tiene una gastronomía realmente espectacular.Uno de los platos mas reconocidos es el Rocoto Relleno. El Rocoto (capsicum pubescens) es una variedad de ají tan picante, que se podría decir que es el mas picante de todos los picantes peruanos, lo que no es poco. Por eso, para este plato sobre el que versa la nota, es necesario pasar por distintos procedimientos previos al relleno, como es el hervor de hasta 4 veces de los rocotos, cambiando el agua en cada hervor.Los rocotos son los ajíes serranos más utilizados, perfumados, carnosos y picantísimos que se incorporan a muchos platos de la cocina peruana. Los Rocotos Rellenos, van rellenos con una preparación a base de carne molida, aderezada con otros ingredientes, y se acomodan en una fuente que va al horno, acompañados con papas sancochadas, queso fresco, un ligue y se sirve caliente. Visiten AREQUIPA la capital gastronómica del Perú.

Publicado por lizita el 28 de Ene 03:10

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LOS ANTICUCHOS ....

Publicado por rafaela el 27 de Nov 19:31

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La papa a la Huancaina es por excelencia una buena entrada ya que no solo en el Peru lo admiran,sino en todo el mundo ya que su crema o salsa es internacional y cae bien en el paladar de muchos extranjeros que no estan acostumbrados a otras entradas o platos peruanos. Los atributos y especias son muy originales a la que van acompanadas con las aceitunas,el huevo duro, la lechuga y un pedazo de rocoto.

Publicado por raul el 25 de Nov 21:33

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